Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы крупных размеров с толщиной до 130 мм. Заменяет до 5 рабочих. Производительность: 1200—2400 рыб в час; 4 вида разделки; 1-2 оператора.

370 000 руб.

Для расчета окончательной стоимости, пожалуйста, отправьте заявку с указанием используемого сырья и параметрами необходимого готового продукта.  Скидки при заказе 2-х и более машин.

Машина для разрезания рыбы вдоль позвоночного хребта на две равные части или разделения рыбы на пласт. Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 1200 рыб в час; ровный экономичный рез; значительное сокращение затрат на персонал; 1 оператор.

390 000 руб.

Машина для разрезания тушки рыбы вдоль позвоночного хребта и получения спинки (балыка) и брюшка с ребрами (теши) горбуши и кеты. Заменяет до 5 рабочих. Производительность: 15 рыб в минуту; ровный экономичный рез; значительное сокращение затрат на персонал; 1 оператор.

420 000 руб.

Машина для получения из тушки сельди одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки. Заменяет до 20 рабочих. Производительность: 1600 рыб/ час; выход филе на коже:48% — 52% от целой рыбы; 1 оператор.

710 000 руб.

740 000 руб.

Машина для получения из тушки путассу одинарных филе с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки. Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 1600 рыб/ час; выход филе на коже:45% от целой рыбы; 1 оператор.

440 000 руб.

Машина для получения из тушки минтая одинарных филе на коже путем вырезки хребтовых костей, реберных костей. Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 800 рыб/ час; выход филе на коже:68% от сырья (минтай без головы); 1 оператор.

670 000 руб.

Машина для нарезки филе рыбы, кальмара и других морепродуктов на соломку и палочки одинакового размера шириной от 5 мм до 15 мм.  Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 250 кг в час; гладкая и ровная нарезка; востребованный тип нарезки для салатов и закусок; 1 оператор.

340 000 руб.

Машина для нарезки филе и тушек(с костями) рыбы на кусочки одинакового размера шириной от 10 мм до 30 мм. Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 1200 филе в час; аккуратная нарезка с высокими потребительскими свойствами; 1 оператор.

от 550 000 руб.

Машина для нарезки филе и тушек(с костями) рыбы на кусочки одинакового размера шириной от 15 мм до 50 мм. Заменяет до 10 рабочих. Производительность: 1200 филе в час; аккуратная нарезка с высокими потребительскими свойствами; 1 оператор.

от 650 000 руб.

Машина для приготовления тузлука путем смешивания соли и воды. Заменяет 3-5 рабочих. Производительность: 600-800 литров в час; 1 оператор.

350 000 руб.

Машина для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки тушек (баланшировки) кальмаров. Заменяет 7-10 рабочих. Производительность: 200-250 кг в час; 1 оператор.

410 000 руб.